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Ambra Mambelli

Ambra Mambelli

Dopo aver lavorato per 20 anni all'Elettrovox di Forlì Ambra Mambelli ha deciso di cambiar vita e di dedicarsi alla gastronomia.

 

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Erbe in Pasta. Ediz. Italiana e Inglese - Libro

La vera azdòra romagnola

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Libro - Romano Editore - Aprile 2012 - L'arte di cucinare

Ricette della tradizione Romagnola oltre a consigli su come riconoscere e utilizzare piante aromatiche e spontanee facilmente reperibili. "Personali esperimenti hanno dato vita ad alchimie di sapori e colori nell'intento di... scheda dettagliata


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