Alessandra Spisni
Alessandra Spisni è nata a Bologna , ha aperto la "Vecchia scuola bolognese", dove tiene corsi di cucina per italiani e stranieri rispettando da sempre i concetti di buona cucina, antichi sapori e vecchie tradizioni conservando inalterati quei sapori storici che sono stati tramandati dalla nonna .
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Le Ricette de "la Vecchia Scuola Bolognese" - Senza DVD
direttamente dalla "Prova del cuoco"
Alessandra Spisni
Minerva Edizioni - Settembre 2008 - Pg. 200
Tipo: Libro
Lo trovi in: L'arte di cucinare
Le Ricette de "La vecchia Scuola Bolognese"
Alessandra Spisni
Minerva Edizioni - Settembre 2008 - Pg. 220
Tipo: Libro + DVD
Lo trovi in: L'arte di cucinare
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