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eBook - Il banchetto degli Dei

Il racconto mitico del banchetto divino dal caos alla rigenerazione

Anna Rita Zara

Disponibilità: Immediata

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Nel mito esiodeo della creazione del mondo Crono divora i suoi figli e Zeus ingoia Meti, la sua prima sposa: cosa si cela dietro questi pasti cannibaleschi degli dèi? Perché Zeus celebra con un banchetto le nozze di Peleo e... scheda dettagliata

eBook - Già la mensa è preparata

Ricette all'opera e a concerto

Corrado Rollin

Disponibilità: Immediata

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Musica e cucina hanno molto in comune, uno chef a suo modo è un direttore d’orchestra (e viceversa) e chi ama un'arte spesso indulge anche ai piaceri dell'altra. All'opera si mangia, si beve, si brinda, si banchetta -... scheda dettagliata

I Malavoglia a tavola

Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani

Maria Ivana Tanga

Disponibilità: Immediata

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Una rilettura dell’opera verghiana attraverso la cucina dei suoi protagonisti: i contadini siciliani. Una cucina semplice, quasi archetipica in cui il principale condimento è la fame. Una fame atavica. Pensiamo a quel pane... scheda dettagliata

eBook - I promessi sapori

Il sugo della storia di Alessandro Manzoni

Domenico Carosso

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L’ironia come misura del “vero”, e come conoscenza del "cuore", è forse la protagonista dei Promessi Sposi, e all'ironia fanno da supporto, rendendola ancora più efficace, parecchi comprimari reali. Quali? La polenta... scheda dettagliata

eBook - I segreti della tavola di Montalbano

Le ricette di Andrea Camilleri

Stefania Campo

Disponibilità: Immediata

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Un'indagine sull'universo gastronomico di Andrea Camilleri, espresso attraverso il suo illustre personaggio: il commissario Montalbano, goloso e continuamente affetto da un "pititto" smisurato. Ne viene fuori un'antologia... scheda dettagliata

eBook - I Vegetariani

Nelle tradizioni spirituali

Guidalberto Bormolini

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Uno studio esauriente ed approfondito sulla pratica e il significato dell'astinenza dalle carni e altri cibi nelle tradizioni sapienziali antiche e soprattutto nel Cristianesimo. Il saggio fornisce una salda e appassionante... scheda dettagliata

eBoook - Fame, Amore e Fantasia

Ricette della vita e dei capolavori di Charlie Chaplin

Germana Merenda

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A poco più di trent'anni dalla scomparsa Charlie Chaplin rimane un genio inimitabile dell'arte, della poesia, della comicità e rappresenta un'icona inconfondibile anche per i piccoli nati e cresciuti nel terzo millennio. Un... scheda dettagliata

eBook - Cuoche sull’orlo di una crisi di nervi

A tavola con Pedro Almodòvar

Luca Glebb miroglio

Disponibilità: Immediata

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Morti ammazzati, chiacchiere fra donne, segreti di famiglia, passioni inconfessabili, atti puri e impuri, prosa e poesia ma soprattutto tanto gusto e tanti sapori si trovano nei film di Pedro Almodóvar. Uno sguardo culinario... scheda dettagliata

eBook - Colazione con un centauro

Cibo e cucina nelle cronache di Narnia di C. s Lewis

Andrea Maia

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Le Cronache di Narnia sono un grande classico per bambini, nel quale al fascino del meraviglioso e al chiaro intento educativo si aggiunge un insolito scopo apologetico. Lo scrittore confidò agli amici che le storia voleva... scheda dettagliata

eBook - Ciak per due

Ricette d'amore al cinema

Enzo Tumminello

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Cosa accomuna il minestrone preparato da Sergio Castellitto in "Ricette d’amore" e «gli spaghetti alla Mario Ruoppolo» cucinati da Troisi nel Postino? Le fettine alla pizzaiola di Billy Crystall in Forget Paris, e la... scheda dettagliata

eBook - All’osteria con Pinocchio

Le ricette di un burattino

Anna Vivarelli

Disponibilità: Immediata

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Tutte le suggestioni gastronomiche di una delle novelle più famose del mondo, attraverso l’opera dell'Artusi, contemporaneo e conterraneo di Collodi. L'autrice è una delle più note e apprezzate scrittrici italiane per... scheda dettagliata

eBook - Alla tavola di Virginia Woolf

Vita in casa di una scrittrice

Elisabetta Chicco Vitzizzai

Disponibilità: Immediata

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Per Virginia Woolf la casa fu essenzialmente studio e rifugio, ma anche accoglienza e ospitalità. Affermava infatti che “non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si è cenato bene”. Con le ricette dei... scheda dettagliata

eBook - A tavola sull’enterprise

Ricette e golosità tra le stelle

Emanuela Profumo

Disponibilità: Immediata

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Indirizzato ai gourmet più curiosi e attenti alle novità e a tutti gli appassionati di fantascienza, questo piccolo volume ci accompagna a bordo della più famosa astronave del futuro: l’Enterprise. Scopriremo che le... scheda dettagliata

eBook - A tavola con Scarlett O’hara

Le ricette di Via col vento

Elisabetta Chicco Vitzizzai

Disponibilità: Immediata

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Tra opulenza e penuria, ripercorrendo le vicende dell'affascinante Scarlett O'Hara, prima nello scenario fastoso delle feste nelle ricche magioni delle piantagioni della Georgia, poi in un paese prostrato dalla Guerra di... scheda dettagliata

eBook - A tavola con Maigret

Intrighi e intingoli

Guido Guidi Guerrera

Disponibilità: Immediata

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l lavoro di Guido G. Guerrera è essenzialmente un omaggio affettuoso a George Simenon e alla irripetibile invenzione della sua penna, un modo per rivivere e far rivivere, con altalenanti tuffi nel passato e occhi ben aperti... scheda dettagliata

eBook - A tavola con Grazia

Cibo e cucina nell'opera di Grazia Deledda

Neria De Giovanni

Disponibilità: Immediata

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Grazia Deledda, unico premio Nobel femminile per le lettere italiane, è una delle dieci scrittrici in tutto il mondo ad avere ottenuto questo prestigioso riconoscimento. Nata a Nuoro, nel cuore della Sardegna, del suo popolo... scheda dettagliata

eBook - A tavola con gli Zar

La cucina dei narratori russi

Dada Rosso

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Il cibo sembrava una chimera nell’Unione Sovietica di fine secolo, attanagliata dalla fame e dalla voglia di cambiare. Eppure tutti i grandi scrittori russi avevano riempito indimenticabili pagine con racconti di mitici... scheda dettagliata

eBook - A pranzo con Babette

Le ricette di Karen Blixen

Allegra Alacevich

Disponibilità: Immediata

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Un vento freddo soffia sulla splendida costa frastagliata, mentre una misteriosa cuoca francese armeggia nella piccola cucina: è Babette, che sta preparando il succulento pranzo che cambierà la vita della piccola comunità... scheda dettagliata


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