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eBook - Le Cento Migliori Ricette di Carnevale

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Il Carnevale ha risonanze mondiali, anche di antica data. Collegato ai riti delle feste di Iside e del toro Api degli Egizi, dei "kronia" greci e dei "saturnalia" dell'antica Roma (da cui deriva) conserva nelle diverse... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette di Budini

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

I budini sono i dolci più indicati a coronamento del pranzo; sono stati il dessert preferito della borghesia europea di un secolo fa, e oggi sono protagonisti di un grande ritorno: la ricchezza di materie prime sul mercato... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con Noci, Nocciole e Mandorle

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

La noce, proveniente dalla Persia, era ritenuta dai Greci sacra a Proserpina e capace di svegliare le passioni amorose... Rimineralizzanti e ad alto valore energetico, le noci, oggi sappiamo, combattono il colesterolo. Anche... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette Con La Maionese

Alba Allotta

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

La maionese è la più celebre tra le salse fredde. Risultato dell'emulsione di olio e tuorli, con un elevato contenuto di calorie, costituisce un alimento molto nutriente. Prepararla in casa non è facilissimo, ma usando... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con la Birra

Paola Balducchi

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

La birra, bevanda antichissima, conosciuta già dagli Assiro-babilonesi, è ricca di sostanze utili all'organismo, è a basso contenuto calorico e alcolico e, utilizzabile nella preparazione di vari alimenti, è... scheda dettagliata

eBook - A Ogni Bambino il Suo Sport

Alberto Magni, Evi Crotti

Disponibilità: Immediata

Download - Red eBook - Gennaio 2013 - eBook - Genitori e Figli

Il libro vuole essere una guida alla scelta dell'attività più adatta alla natura e carattere di ogni bambino attraverso l'analisi dei disegni e della scrittura, che permette di conoscere le vere caratteristiche di... scheda dettagliata

eBook - 300 e più Rimedi Naturali

Joanna Hakimova

Disponibilità: Immediata

Download - Red eBook - Gennaio 2013 - eBook - Rimedi naturali ed Erboristeria

Rimedi naturali, economici, facili da preparare. Dall'esperienza di una specialista di bioestetica di fama internazionale. Con indicazioni e suggerimenti per ogni specifico problema o inestetismo. scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con le Spezie

Paola Balducchi, Paola Celli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Per usare bene le spezie è necessario saperle scegliere e conservare in modo opportuno. Seguendo le ricette qui riportate non solo si potranno aggiungere nuovi aromi ai piatti, ma si scoprirà che usando le spezie si può... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con le Olive

Alba Allotta

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Utilizzate in cucina fin dai tempi più remoti, diffusissime nell'antica Roma, dove i cuochi le adoperavano per arricchire il gusto di agnello e cacciagione, prelibato ingrediente di sontuose portate nelle più importanti... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette Con Le Mele

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Tenute in grande considerazione già dai Romani, che le consumavano crude o cotte, in accompagnamento a piatti di carne o selvaggina, insaporendole con miele o pepe, le mele sono il frutto più diffuso nel mondo. Le loro... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con le Erbe Aromatiche

Alba Allotta

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Ci sono profumi in cucina difficili da dimenticare, piatti il cui successo è inevitabilmente legato a un sapore che diventa ricordo. Il segreto sta nell'inconfondibile essenza delle erbe aromatiche, vere signore del gusto in... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con il Prosciutto

Francesca Gualdi, Alessandra Tarissi Di Jacobis

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Il prosciutto è conosciuto come il companatico per eccellenza: il classico panino al prosciutto è la merenda perfetta. Ma non tutti i prosciutti sono uguali: si passa dal crudo toscano, ideale per una sferzata di sapore, al... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con il Parmigiano

Alessandra Tarissi Di Jacobis, Francesca Gualdi

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

La fama del Parmigiano è indiscussa in tutto il mondo: più o meno stagionato che sia, il suo sapore è inconfondibile. È un alimento dai valori nutritivi altissimi, e può divenire ingrediente per mille e mille piatti;... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con il Miele

Giovanni Righi Parenti

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Utilizzato in cucina, in medicina, in cosmesi e nelle arti magiche fin dall'antichità, il miele è un alimento ricchissimo di sostanze nutritive, di sapore e di profumo. Ottimo dolcificante, permette inoltre di conservare... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con il Marsala

Alba Allotta

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Furono gli inglesi a scoprire per primi, nel 1773, il vino Marsala, che oggi è fra i prodotti che caratterizzano il "made in Italy" nel mondo. Esso si distingue per la grande versatilità in cucina: arricchisce di sapore... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con il Latte

Alba Allotta

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Alimento tra i più completi, indispensabile negli anni della crescita, il latte rimane un fedele alleato della salute per tutta la vita. Utilizzato in principio nella cucina povera tradizionale, gradualmente si è affacciato... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con i Carciofi

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Il carciofo, che deriva il proprio nome dall'arabo "al kharschiuf", appare per la prima volta sulla tavola dei faraoni d'Egitto. Nel 1700 era molto in voga in Europa: era ritenuto afrodisiaco, e la morale ne proibiva l'uso... scheda dettagliata

eBook - Le Cento Migliori Ricette con gli Agrumi

Emilia Valli

Disponibilità: Immediata

Download - Newton & Compton eBook - Gennaio 2013 - eBook - Diete e Alimentazione

Coltivati per la raccolta dei loro succosi frutti e molto diffusi nella fascia mediterranea, gli agrumi sono originari della Cina, dove la loro coltivazione risale a epoche remote. Ricchi di vitamina C, gli agrumi hanno anche... scheda dettagliata


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