Diabete
Il diabete è una delle malattie metaboliche più diffuse in Italia. E' una patologia cronica caratterizzata da anomalie del metabolismo di carboidrati, proteine e lipidi. Si tratta di una condizione in cui l'organismo, nel suo insieme, non può trarre beneficio dagli alimenti, nonostante questi siano regolarmente ingeriti e digeriti.
Il diabete è quindi un disturbo dell'utilizzazione del nutrimento da parte dell'organismo, causato dalla carenza della secrezione e/o dall'azione dell'insulina, che determina due conseguenze:
1) Non potendo i nutrienti raggiungere due importanti distretti, i muscoli ed il tessuto adiposo, questi utilizzano altri nutrienti a scopo energetico.
2) I nutrienti non utilizzati si accumulano nel sangue. In particolare, il glucosio, aumenta a livello tale da non poter essere riassorbito dai reni e quindi passa nelle urine insieme a notevoli quantità d'acqua.
Macrolibrarsi offre un ottima selezione di libri per prevenire e curare il diabete.
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The China Study - Libro
Lo studio più completo sull'alimentazione mai condotto finora. Sorprendenti implicazioni per la dieta, la perdita di peso e la salute a lungo termine.
T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell
Macro Edizioni - Settembre 2011 - Pg. 399
Tipo: Libro
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Dieta per il Diabete
Alimenti sì, alimenti no, sane e gustose ricette
Eliana Giuratrabocchetti
Red Edizioni - Luglio 2011 - Pg. 92
Tipo: Libro
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Come Affrontare il Diabete
Giuseppe Nacci
Editoriale Programma - Maggio 2011 - Pg. 399
Tipo: Libro
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Diabete - Il Grande Libro delle Ricette
Cosa mangiare e cosa cucinare in caso di diabete tipo 2
Fiona Hunter, Heather Whinney
Tecniche Nuove Edizioni - Gennaio 2011 - Pg. 256
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Gustare la Vita
Le ricette del benessere
Sabrina Rampazzo
Gribaudo Edizioni - Dicembre 2010 - Pg. 128
Tipo: Libro
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Curare il Diabete in 21 Giorni
Gabriel Cousens
Macro Edizioni - Settembre 2010 - Pg. 334
Tipo: Libro
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Mangiare Sano con il Diabete
Ricette gustose per diabetici di tipo 2
Marlisa Szwillus, Doris Fritzsche
Tecniche Nuove Edizioni - Luglio 2010 - Pg. 131
Tipo: Libro
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Cucina Rapida per Chi ha il Diabete
Oltre 50 squisite ricette di facile preparazione
Patrizia Zanin
Edizioni Sì - Studi Interiori - Maggio 2010 - Pg. 60
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Iperglicemia e Diabete
Prevenzione, farmaci o stile di vita?
Attilio Speciani, Luca Speciani
Giunti Demetra - Aprile 2010 - Pg. 127
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Perdere e Mantenere il Peso con il tuo Diabetologo
Un programma cognitivo comportamentale per la gestione dell'obesità associata al diabete
Riccardo Dalle Grave, Felice Mangeri
Positive Press - Gennaio 2010 - Pg. 175
Tipo: Libro
Lo trovi in: Dietetica
Prezzo € 18,00
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La Cucina del Cuore
Diabete e ipertensione -120 Ricette per non perdere il buon umore e il gusto della buona tavola
Roberto Ferrari, Claudia Florio
Giunti Demetra - Maggio 2009 - Pg. 240
Tipo: Libro
Lo trovi in: Diabete
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Dimagrire Quando si ha il Diabete
Antony Worral Thompson, Azmina Govindji, Jane Suthering
Kenness - Novembre 2008 - Pg. 144
Tipo: Libro
Lo trovi in: Alimentazione e Salute
Prezzo € 19,95
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