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Marmellate e Conserve

La cucina della tradizione

Roberto Roveri

€ 2,95 € 5,90 (-50%)
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Fuori Catalogo

Libro - Vallardi - Giugno 2011 - Marmellate e conserve

Nelle cucine degli italiani è racchiuso un patrimonio antico, fatto di gesti e segreti tramandati, che racconta il rispetto delle stagioni, l'attaccamento al territorio, la capacità di cogliere dalla natura sapori e aromi... scheda dettagliata

Questo l'ho Fatto Io! Le Cento Migliori Ricette del Gambero Rosso Channel

Francesca Romana Barberini

€ 14,90
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Fuori Catalogo

Libro - Vallardi - Giugno 2011 - L'arte di cucinare

Casalinghe e donne in carriera, avvocati e impiegati, negozianti e commercianti, operai e manager rampanti: personaggi diversissimi fra loro ma con un minimo comun denominatore, la passione sfrenata per la cucina. A ciascuno... scheda dettagliata

Cucinare il Giardino

Le nuove recette di Libereso Guglielmi

Claudio Porchia

(1)
€ 12,00
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Fuori Catalogo

Libro - Edizioni Zem - Giugno 2011 - Ricette per la salute

"L'elisir di lunga vita? Mangiare fiori e piante spontanee: il glicine è ideale nell'insalata, mentre il sambuco è buono fritto" Questo uno dei segreti di Libereso, che nel suo nuovo libro spiega come esista una varietà... scheda dettagliata

La Dieta per Vivere 100 Anni

Alimenti e ricette per rimanere a lungo in salute

Cinzia Trenchi, Maurizio Cusani

€ 13,90
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Fuori Catalogo

Libro - Red Edizioni - Giugno 2011 - Alimentazione e Salute

Un'alimentazione corretta è il primo passo per vivere a lungo e in salute. È stato dimostrato infatti che il "segreto" per vivere cent'anni è legato allo stile di vita e alle abitudini alimentari. Le ricette di questo... scheda dettagliata

Focaccia, Farinata e Finger Food

Storie di Liguria, ricette, strade...

Umberto Curti

€ 7,00
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Libro - Erga Edizioni - Maggio 2011 - Prodotti Tipici

Storie di Liguria, ricette, strade del gusto, per scoprire o riscoprire i "cibi di strada" più buoni e più famosi del mondo. Il volume è arricchito da abstract in inglese e tedesco dedicati a turisti, appassionati e... scheda dettagliata

Le Ricette per Fare in Casa le Conserve

€ 7,00
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Non disponibile

Libro - Edizioni Del Baldo - Luglio 2011 - Marmellate e conserve

ASPARAGI, CAPPERI, CARCIOFI, ZUCCHINE, CRAUTI, GIARDINIERA, OLIVE, FUNGHI, CHUTNEY, MOSTARDA, CIPOLLINE, SALSA DI POMODORO, MELANZANE sott'olio, sott'aceto, sotto vuoto in salamoia, essiccate Tecniche tradizionali per... scheda dettagliata

Torte Salate Classiche - Ricette della tradizione - Quaderni n. 3

Burro, farina e fantasia la poesia in forno

€ 3,50
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Libro - Edizioni Del Baldo - Maggio 2011 - L'arte di cucinare

Torte Salate Classiche - Ricette della tradizione - Quaderni n. 3 Burro, farina e fantasia la poesia in forno Prepara il forno alla giusta temperatura, guarda nel frigo senza paura, quel che c'è dentro è sufficiente per... scheda dettagliata

Nuvole di Drago e Granelli di Cous Cous

Ricette facili di un gastronomade senza frontiere

Vittorio Castellani

€ 14,90
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Fuori Catalogo

Libro - Vallardi - Maggio 2011 - L'arte di cucinare

Questo ricettario nasce dall'esperienza diretta dell'autore in oltre quindici anni di viaggi per il mondo. Le 200 ricette per 32 paesi sono state selezionate incrociando il criterio della facilità di riproduzione e il... scheda dettagliata

Le mie Migliori Ricette - Giallozafferano - Libro

Sonia Peronaci

€ 16,90
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Non disponibile

Libro - Mondadori - Aprile 2011 - L'arte di cucinare

"Cucinare è raccontare una storia: quella della ricetta, delle infinite versioni elaborate in luoghi diversi e in momenti lontani, dei passaggi attraverso i quali è arrivata fino a chi la prepara. È una storia nella quale... scheda dettagliata

Ricette Vegetariane per Tutti i Giorni

Ricette - Curiosità - Approfondimenti

Silvia Strozzi

(8)
€ 4,90 € 9,80 (-50%)
Fuori Catalogo

Libro - Macro Edizioni - Maggio 2011 - Alimentazione e Salute

La cucina naturale e vegetariana è ricca di gusto e fa bene alla salute! È una scelta alimentare sana, molto varia e saporita; rappresenta la decisione migliore per un ottimo stile di vita, equilibrato ed etico, che tiene... scheda dettagliata

Dalla Fattoria alla Tavola

Ricette e racconti dal mondo rurale

Augusto Tocci

€ 10,00
Non disponibile

Libro - Rai Eri - Aprile 2011 - L'arte di cucinare

Augusto Tocci in questo volume ci accompagna nel mondo rurale, quello della fattoria, dove le tradizioni, anche e soprattutto quelle culinarie, vengono tramandate oralmente di generazione in generazione. Ci illustra le... scheda dettagliata

Le 10 Diete Dimagranti più Popolari ed Efficaci

Montignac, Scarsdale, Mediterranea... Come individuare la dieta più adatta alle proprie esigenze

Julia Hobbs

€ 13,50
Fuori Catalogo

Libro - Red Edizioni - Aprile 2011 - Alimentazione e Salute

Buona volontà, costanza e determinazione sono fondamentali quando si vuole perdere peso, ma da sole non bastano per raggiungere l'obiettivo: altrettanto importante è scegliere il regime alimentare giusto. Perché la 'dieta... scheda dettagliata

Cucinare a Fuoco Spento

Gabriella Zevi

(1)
€ 9,50
Fuori Catalogo

Libro - Edizioni Sì - Studi Interiori - Aprile 2011 - L'arte di cucinare

"Prometea", la cottura che fa risparmiare energia, guadagnare tempo, salute e gusto. Prometea è il nome dato da Gabriella Zevi a un metodo di cottura, un "ecoforno" che, grazie al feltro e alla capacità di questo materiale... scheda dettagliata

Secondo Natura

Impariamo a Vivere Bio

Sveva Sagramola

€ 17,00
Fuori Catalogo

Libro - Mondadori - Aprile 2011 - Alimentazione e Salute

Il messaggio ecologista della fondatrice keniota del Green Bel Mouvement. Degradare l'ambiente significa degradare noi stessi e tutto il genere umano. Ma è vero anche il contrario: aiutando la Terra a guarire, aiutiamo... scheda dettagliata

Marmellandia

Dolci, speziate o piccanti, tradizionali o esotiche, ma solo conserve fatte in casa

Cinzia Gambassi

(1)
€ 12,00
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Libro - Vallardi - Marzo 2011 - Marmellate e conserve

"Marmellandia", ovvero il mondo delle marmellate, è dedicato a chi ama i prodotti della gastronomia preparati secondo la tradizione, ma è incuriosito anche da qualche escursione nella sperimentazione golosa. Perché il... scheda dettagliata

I Segreti di Chi non si Ammala Mai

25 consigli grandi consigli per restare sani tutta la vita

Gene Stone

(1)
€ 17,00
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Fuori Catalogo

Libro - Sperling & Kupfer - Marzo 2011 - Monografie sulla salute

La maggior parte delle persone passa l’inverno in preda al raffreddore; invece una piccola élite resta immune alle malattie, stagionali e non. Facendo parte del primo gruppo, Gene Stone ha deciso di capire quali sono i... scheda dettagliata

I Sapori del Bosco

Cucinare con castagne, marroni, funghi e tartufi

Anna Andrini

€ 10,00
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Libro - Bacchilega Editore - Ottobre 2008 - L'arte di cucinare

Forse non tutti sanno che con castagne e marroni si può impostare un pranzo completo e che le ricette con questi frutti del bosco sono davvero tantissime, in gran parte derivanti dalla tradizione popolare. Nelle colline... scheda dettagliata

Fruttiferi - Melo e Pero

Tecniche di coltivazione con le varietà più resistenti

Sergio Abram

€ 4,50
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Libro - Edizioni Del Baldo - Luglio 2010 - Prodotti Tipici

Il libro parla dell'origine e diffusione delle varie speci di pero e melo, sui più comuni portinnesti, su nomenclatura e sistematica biologica, su specie selvatiche e innumerevoli varietà coltivate, su usanze, detti e ... scheda dettagliata


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