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Avvento 2016
Idee Regalo

Garanzia AIAB

Garanzia AIAB

Garanzia AIAB è un marchio che viene apposto dalle aziende dei soci dell'associazione e che garantisce degli standard di qualità ancora più elevati rispetto alla regolamentazione comunitaria obbligatoria Reg. (CE) 834/07.

L'Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica che unisce produttori, tecnici alimentari e cittadini-consumatori, con il comune intento di promuovere un modello di sviluppo sostenibile e che salvaguardi la salute e il benessere dell'uomo e degli animali. 

I presupposti che l'azienda deve seguire per ottenere il marchio sono diversi:

  • deve seguire completamente le tecniche biologiche (non sono ammesse aziende miste);
  • deve nutrire il bestiame con alimenti biologici;
  • deve lavorare solo materie prime completamente italiane;
  • deve utilizzare fonti di energia e risorse rinnovabili e ridurre ogni forma di inquinamento.

 

Prodotti Garanzia AIABTorna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

Totale: 13

Orzo Perlato Bio

Coltivato in Umbria

Torre Colombaia

€ 2,70
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

L'orzo è un cereale che cuoce velocemente senza bisogno del classico preventivo ammollo. L’orzo perlato ha una forma di perlina bianca, gli viene tolta molta parte della sua buccia. Insieme al miglio, l'orzo è il cereale... scheda dettagliata

Ceci Bio

Deliziose in zuppe calde o come contorno

Torre Colombaia

€ 3,40
Disponibilità: 5 giorni

Prodotto - Legumi

Un prodotto genuino, semplice. I ceci possono essere utilizzati per preparare deliziose zuppe, oppure se tenuti in ammollo sufficientemente e cotti, possono diventare un delizioso contorno con verdure. A Torre Colombaia viene... scheda dettagliata

Farina di Semi di Lino Bio

Una farina naturale e ricca di nutrienti

Torre Colombaia

€ 4,30
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Farina

Farina ricavata dai semi di lino, semi oleosi che rendono questa farina particolarmente ricca di Omega3. La farina di semi lino può essere mischiata alla farina tradizionalmente usata per fare il pane o i biscotti. "Il lino... scheda dettagliata

Farina Integrale Bio di Grano Tenero Macinata a Pietra

Particolarmente adatto alla panificazione.

Torre Colombaia

(7)
€ 2,70
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Farina

Il grano tenero di varietà Bolero risulta particolarmente adatto alla panificazione. Viene seminato all'inizio di novembre (ai "morti") e si trebbia ai primi di luglio. Viene poi immesso in un silo aziendale. Il grano pulito... scheda dettagliata

Fave Bianche Piccole Bio Decorticate

Deliziose fave per preparare zuppe e minestre rustiche

Torre Colombaia

€ 2,70
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Legumi

Le fave bianche possono essere utilizzate per creare zuppe rustiche, basta tenerle in ammollo il tempo necessario, e cuocerle a fuoco lento. A Torre Colombaia viene seguito una filiera produttiva completa dalle materie... scheda dettagliata

Polline Italiano Bio

Apemaglia

(8)
€ 14,63
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Miele e Polline

Il polline è uno degli ingredienti della dieta delle api, come alimento principale per l’allevamento delle larve destinate a diventare api e per le api operaie. È costituito dalle cellule germinali maschili delle piante... scheda dettagliata

Semi di Lino Bio

Torre Colombaia

(4)
€ 3,50
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Semi Oleosi

Un prodotto genuino, che può essere aggiunto ad insalate, pasta e condimenti. Il Lino viene seminato in autunno in azienda "Torre Colombaia", viene trebbiato a agosto e viene poi spremuto nel frantoio, o se ne ricavano i... scheda dettagliata

Farina del Faraone (grano Khorasan) Integrale Macinata a Pietra

Un grano con un elevato contenuto di proteine che tiene benissimo la cottura

Torre Colombaia

(5)
€ 4,80
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Farina

Un grano corposo che tiene magistralmente la cottura. Conosciuto anche con il nome di Khorasan, questo Grano del Faraone è coltivato in Italia, in Umbria, nell’azienda Torre Colombaia. Deriva da un’antica qualità di... scheda dettagliata

Orzo Mondo Bio

Un cereale sano e nutriente

Torre Colombaia

(9)
€ 2,70
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

Insieme al miglio, l'orzo è il cereale più antico dell'umanità, ritrovato nelle tombe dei faraoni di 4.000 anni fa e già usato nell’antico Egitto per produrre la birra. Definito cereale “povero”, cresce senza... scheda dettagliata

Farina Integrale Bio di Farro

Macinata a pietra

Torre Colombaia

(8)
€ 4,80
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Farina

Il farro integrale, macinato nel molino a pietra di Torre Colombaia e totalmente biologico, è ottimo per preparare torte dolci, paste frolle, biscotti, pasticcini, crostate, pane, pizze, ecc. Come viene coltivato? Il farro... scheda dettagliata

Chicchi di Grano Tenero Bio

Torre Colombaia

€ 1,60
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

Il grano tenero di varietà Bolero risulta particolarmente adatto alla panificazione. Viene seminato all'inizio di novembre (ai "morti") e si trebbia ai primi di luglio. Viene poi immesso in un silo aziendale. Il grano tenero... scheda dettagliata

Semi di Girasole Bio

Torre Colombaia

(6)
€ 3,70
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Semi Oleosi

Questi semi di girasole provengono dalla tenuta agricola di Torre Colombaia e appartengono ad un tipo non ibridato e coltivato secondo metodi biologici. Sono una buona sorgente di vitamine B1, B2, E, D, magnesio, ferro,... scheda dettagliata

Grano del Faraone Khorasan Bio in Chicchi

Un cereale digeribile e leggero ideale per minestre

Torre Colombaia

(6)
€ 2,70
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Cereali, Cous Cous, Riso

Un grano leggero, digeribile ideale per preparare minestroni, zuppe casalinghe o al posto del riso Conosciuto anche con il nome di Khorasan, questo Grano del Faraone è coltivato in Italia, in Umbria, nell’azienda Torre... scheda dettagliata


Totale: 13
 
 
 
 

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