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DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

Il marchio D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è una derivazione dal disciplinare D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata) per quanto riguarda il settore vinicolo.

Per i vini D.O.C.G. valgono le stesse regole di quelli D.O.C., ma con degli standard ancora più restrittivi e rigorosi.

Attraverso esso, infatti, si certifica la provenienza delle uve utilizzate per la produzione non solo fino alla zona d'origine ben precisa, ma anche a una porzione di territorio più ristretta. Oppure può essere utilizzato per indicare solo una denominazione del vino (ad esempio la denominazione "Superiore").

Ecco alcune regole del disciplinare:

  • un vino può diventare D.O.C.G. dopo essere stato per almeno 5 anni riconosciuto D.O.C.
  • un vino D.O.C.G. deve essere sottoposto a due controlli: il primo durante la produzione, il secondo durante l'imbottigliamento.
  • sull'etichetta è obbligatorio indicare anche l'annata (tranne che per i vini bollicine).

 

Prodotti DOCG (Denominazione di Origine...Torna su Torna suDisponi gli articoli a grigliaDisponi gli articoli a lista

Totale: 3

Chianti Docg senza Solfiti Aggiunti

Annata 2013

Bio Farm Ragaggiolo

€ 8,20 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Vino biologico

Un chianti senza solfiti aggiunti, unisce il piacere del bere, al piacere di degustare un vino realmente genuino. Il Chianti DOCG 2013 Raggagiolo è un vino ottenuto con uve Sangiovese e Merlot. Maturato in botti di... scheda dettagliata

Botteghino Chianti

Vino rosso biologico

Romignano

€ 6,20 Solo 4 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Vino biologico

Il Chianti Botteghino della Tenuta Romignano è ottenuto solo da uve biologiche italiane e nel pieno rispetto della tradizione toscana. Per produrlo sono state utilizzate solo uve di Sangiovese di una sola vigna della tenuta,... scheda dettagliata

Passera - Morellino di Scansano

Vino rosso biologico

Poggio Trevvalle

€ 9,40
Non disponibile

Prodotto - Vino biologico

Il Morellino di Scansano "Passera" è prodotto dall'azienda vinicola Poggio Trevvalle, in provincia di Grosseto, ed è un vino rosso intenso e corposo, realizzato attraverso metodi della tradizione e con uve biologiche. La... scheda dettagliata


Totale: 3
 
 
 
 

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